京都の豆腐料理専門店、豆水楼へようこそ。
千年の都、古都・京都。
木屋町店は鴨川納涼床。祇園店は風情あふれる蔵。
伝統の京町家で《豆腐懐石》をお楽しみください。
千年の都、古都・京都。
豆水楼は、祇園と木屋町に店を構えています。
伝統の京町家で《豆腐懐石》をお楽しみください。
季節のお料理
初秋の湯葉懐石「花灯り」（祇園店）
残暑を感じる京都ですが、秋の訪れを感じる食材が届き始めています。祇園店で新しく始まった湯葉懐石“花灯り”で、秋の訪れを感じてみるのはいかがでしょうか。
“花灯り”は、「湯葉と帆立の菊花和え、秋刀魚ワタ焼、銀杏とむかご串」などの前菜から始まり、「湯葉葛寄せと京赤地鶏の清まし仕立て」「もち湯葉、棒湯葉、生麩の田楽」「鮑と蒸し野菜の手作り湯葉入り肝クリーム掛け」へと続きます。
目の前で作る湯葉は、時間ごとに食感と風味が変化します。料理にかけるソースとしても楽しんでいただきます。
木屋町店
路地裏に佇む町家をそのままにした木屋町店。
鴨川を望みながら豆腐料理を
楽しんでいただけます。
また夏は川床で。皆様のお越しを
心よりお待ち申し上げます。
※「鴨川納涼床」５月〜９月
※お休みはありません。
路地裏に佇む大正時代の町家をそのままにした木屋町店。
鴨川を望みながら豆腐料理を楽しんでいただけます。
また夏は川床で四季を感じての、ひとときを。
皆様のお越しをお待ち申し上げます。
※「鴨川納涼床」５月〜９月
※お休みはありません。
祇園店
八坂神社、高台寺、清水寺。
祇園店は、このほど近くに残る築150年の町家で
京料理を楽しめます。
外の喧騒とは別世界、蔵を改装した「古蔵庵」。
伝統の京料理をベジタリアン向けに仕上げた「六波羅」。
ほかに無い豆腐料理をご用意しております。
※お休みはありません。
八坂神社、高台寺、清水寺。祇園店は、
このほど近くに残る築130年の町家で、
お料理を楽しむことが出来ます。
外の喧騒とは別世界、蔵を改装した「古蔵庵」。
伝統の京料理をベジタリアン向けに仕上げた「六波羅」。
ほかに無い豆腐料理をご用意しております。
※お休みはありません。
御献立
雅
六波羅（ベジタリアン向け）
花灯り
六波羅（ベジタリアン向け）
撫子
高瀨川
六波羅G.F.
豆水楼からのお知らせ
木屋町店
鴨川納涼床をお楽しみください。
豆水楼木屋町店では、９月末まで、伝統の鴨川納涼床での食事をお楽しみいただけます。
▼７月〜８月は、ディナータイムのみ
▼９月は、ランチタイムとディナータイム
詳しくは木屋町店までお問い合わせください。
○豆水楼木屋町店 ０７５−２５１−１６００
祇園店
祇園店で「湯葉鍋」をお楽しみください。
祇園店でご提供している“湯葉鍋”。豆乳に少しずつ薄い膜が張り湯葉へと変わる瞬間を楽しむことが出来ます。
最初に出来上がるのが“つまみ湯葉”、ごくわずかした採れないため、食べる機会の少ない逸品です。
詳しくは祇園店にお問い合わせ下さい。
◆祇園店 tel:075-561-0035 
お知らせ
ご予約について
初夏を迎え、京都はこれから多くの観光客を迎えます。豆水楼も満席の日が続いており、とくにお客様を迎えるランチタイム、ディナータイムには、問い合わせの電話をお取りできない状況が続いています。
▼ご予約のＴｅｌについては、下記の時間帯におかけ下さい。
・10:00-11:30
・15:00-17:00
・19:30-21:00
ご理解の程、よろしくお願いいたします。
店舗地図・お問い合わせ
木屋町店
075-251-1600
京都府京都市中京区木屋町通三条上ル上大阪町517-3地下鉄「京都市役所前」駅から徒歩約5分
月～土／昼11:30～15:00、夜17:00～22:00
日・祝／昼11:45～15:00、夜17:00～21:30
※入店は20時まででお願いしています
※無休（年末年始と川床設置の休業有り）
祇園店
075-561-0035
京都市東山区東大路通松原上ル4丁目毘沙門町38-1京阪「祇園四条」駅から徒歩約15分
月～土／昼11:30～15:00、夜17:00～22:00
日・祝／昼11:30～15:00、夜17:00～21:30
※入店は20時まででお願いしています
※無休（年末年始に休業あり）
フォトギャラリー
お店の雰囲気やお料理などを写真でご紹介